All Posts

Muschi de vita cu piure de cartofi

Muschi de vita cu piure de cartofi

Old school with a WOW factor! Mușchi de viata la cuptor cu cartofi piure Știți mușchiul de vita?! Acea carne greu de preparat si ațoasă, oricât ai gati-o tot tare este? Ehh… nu este cazul și acum. Mama a preparat o friptura din muschi de vita la cuptor, care este atât de moale, incat se taie cu furculița. Da, la…

Orez negru cu creveti

Orez negru cu creveti

Orez negru cu creveti O masa delicioasa si foarte usor de preparat: se fierbe orezul, se condimenteaza(se poate adauga si putin sos de soia). In paralel, se curata crevetii. Se incinge o tigaie cu foarte putin unt sau ulei de masline in care se adauga crevetii.curatati, se condimenteaza, apoi se adauga putin vin alb, se amesteca si se gateste la foc…

Ciocanele de pui cu chipsuri din cartofi

Ciocanele de pui cu chipsuri din cartofi

Masa este gata ! Proaspăt scoase din cuptor : ciocanele de pui fără piele făcute alături de cartofi la cuptor. Ingrediente: Pofta mare ciocanele pui cartofi usturoi rozmarin sare cimbru piper Mod de preparare: Se spala si se curata de piele ciocanelele, se condimenteaza si se pun intr-o tava cu hartie de copt. In acelasi timp, se curata cartofii, se…

Spuma de zmeura

Spuma de zmeura

Spuma de zmeura, un desert delicios și rapid de făcut -200 g zmeura -2 albușuri de ou -2 lingurițe de ștevie (eu am folosit pudra) Se bat albușurile separat cu mixerul pana se întărește compoziția. Ulterior, se adaugă pudra de ștevia continuând sa amestecați, apoi zmeura. Băgați la frigider 30 minute. Se servește rece Trebuie încercat, trust me 🙂